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运动营养学
1.补糖时宜采用液态的单糖、双糖和低聚糖;应避免在赛前15-45分钟内补糖，以防胰岛素效应引起的血糖下降。
2.评定运动人体机能生化指标的分析：血乳酸、血尿素、血红蛋白、尿蛋白、血睾酮。
3.乳酸阈多用于评定运动员的有氧代谢供能能力。
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